Самые вредные диеты

Рубрики Диета

Самые вредные диеты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наткнулась недавно на статью с увлекшим меня названием «Самые вредные диеты». Почитала. Во многом согласилась. Решила выложить на блог со своими комментариями (комментарии читайте в скобках курсивом).

Итак, первое место в рейтинге «Самых вредных диет» занимает ГОЛОДАНИЕ

Суть — полный отказ от пищи.

Вред — при полном голодании организм в первую очередь расходует белки. (П. А. – Враки. Расходуется все: и белки, и жиры, и углеводы). Поэтому неизменные спутники голодовки — дряблость кожи, образование морщин, мышечная слабость. На фоне белковой недостаточности развивается анемия, иммунодефицит, снижается кровяное давление, нарушается сердечный ритм, у женщин наступает менопауза. (П.А. Ну да. Единственное, что не способен накапливать наш организм – это белок. Жиры накапливаются отлично, углеводы в виде гликогена тоже присутствуют в печени и мышцах. А если организму не хватает белка – в расход идет мышечная ткань. И обмен веществ замедляется).

Почетное второе место занимает БЕЛКОВАЯ ДИЕТА (диета Аткинса, она же Кремлевская диета)

Суть — потребление большого количества белка (в первую очередь мяса) в ущерб углеводам (овощам и фруктам).

Вред — диета «бьёт» по печени и почкам, поджелудочной и щитовидной железе. Неограниченное потребление насыщенных жиров может привести к инфаркту миокарда. Диета Аткинса показана только абсолютно здоровым людям. (П.А. – Да, и с холестерином могут быть проблемы).

На третьем месте – БЕЗЖИРОВАЯ ДИЕТА

Суть — употребление в пищу продуктов низкой жирности.

Вред — приводит к нарушению жирового обмена (П.А. – Если жиры убрать совсем), снижает уровень «хорошего» холестерина в крови, повышая риск развития атеросклероза. (П.А. – Это смотря какие жиры убирать. Если моно- и полиненасыщенные (орехи, оливки, авокадо, рыбий жир, т.д.), тогда да, «хороший» холестерин снижается. Если убрать насыщенные жиры (жиры продуктов животного происхождения) и транс-жиры (жиры магазинной выпечки), то польза для здоровья будет несомненной).

На четвертом месте стоит БЕЗБЕЛКОВАЯ ДИЕТА

Суть — из диеты исключаются любые богатые белками продукты.

Вред — кратковременное (на 2-3 дня) исключение белка из рациона полезно — это замедляет белковый обмен, уменьшает количество выделяемых токсических веществ и улучшает пищеварение. Но при длительном белковом голодании страдает поджелудочная железа и ухудшается работа желудка. (П.А. – Кроме того, страдает мышечная ткань, иммунная и гормональная система, волосы, кожа и ногти).

Последнее пятое место отдали МОНОДИЕТАМ

Суть — употребление в пищу только одного продукта — яблок, риса, кефира и т. п.

Вред — какой бы продукт ни был взят при монодиете за основу, организм всё равно недополучит те или иные жизненно важные вещества. Соблюдать можно не дольше 2-3 дней. (П.А. – Кроме того, монодиеты плохо переносятся психологически).

Искренне ваша,
Анна Панченко – Диетолог