Что съесть, чтобы похудеть? (Кортизол)

Что съесть, чтобы похудеть Кортизол

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сегодня мы с вами поговорим о кортизоле.

Кортизол - гормон, секретируемый корой надпочечников в ответ на стрессовые ситуации (голод, физическое и психологическое утомление, шоковые состояния и т.д.).

Для кортизола (как и для многих других гормонов) характерен суточный ритм секреции: максимальная концентрация отмечается в утренние часы (6-8 часов утра), минимальная концентрация – в вечерние часы (20-21 час).

Однако, суточный ритм выделения этого гормона может нарушаться под воздействием стрессовых факторов. В спортивной медицине повышение уровня кортизола в крови расценивается как один из признаков утомления спортсмена.

Кортизол влияет на углеводный обмен – повышает концентрацию доступной глюкозы в крови (является антагонистом инсулина). Так же, он обладает катаболическим действием на белковый метаболизм (расщепляет мышечную ткань). Влияние на обмен липидов (жиров) приводит к торможению синтеза и усилению расщепления жиров.

Какой вывод делаем мы из вышеизложенного?

Если ваша цель – похудеть любой ценой (как за счет жировой, так и за счет мышечной ткани), кортизол вам поможет.
Если вы хотите сохранить или нарастить мышцы – уровень кортизола нужно минимизировать.

Как увеличить уровень кортизола?

1. Любые стрессовые ситуации приведут к увеличению секреции кортизола

2. Голод так же увеличит уровень кортизола в крови

3. Интенсивные физические упражнения (они тоже являются стрессом для организма)

Как снизить уровень кортизола?

1. Избегайте стрессов

2. Не голодайте (питайтесь дробно)

3. Умеренно занимайтесь физическими упражнениями и давайте вебе время на восстановление

4. Принимайте витамин С после тренировки. Есть несколько гипотез, объясняющих причину влияния витамина С на выработку кортизола. Одна из них заключается в том, что данный витамин снижает стрессовое воздействие на организм человека во время физических нагрузок, уменьшая болевые ощущения в мышцах и работая как антиоксидант.

5. Избегайте депрессии. Депрессивное состояние стимулирует выработку кортизола, поэтому старайтесь не хандрить, а вносить в свою жизнь позитивные эмоции и перемены.

Напомню, что о других гормонах можно почитать здесь:
Инсулин
Адреналин
Соматотропин

Искренне ваша,
Анна Панченко – Диетолог